Dopo anni di intenso lavoro orientato al rafforzamento del settore apistico ed all’analisi sulle potenzialità dei prodotti dell’alveare calabresi, l’associazione degli apicoltori Aprocal ha aggiunto un ulteriore tassello volto alla loro valorizzazione e riconoscibilità, con l’organizzazione dell’evento “Mieli in Cittadella” tenutosi lo scorso 2 dicembre presso la Cittadella Regionale di Catanzaro.
La giornata, convintamente sostenuta dal Dipartimento Agricoltura e dall’Assessore alle Politiche Agricole Gianluca Gallo, ha registrato la massiccia partecipazione degli apicoltori e stuzzicato l’interesse degli appassionati, conferendole una reale connotazione partecipativa stimolata da interventi di contenuto e momenti di sincera condivisione.
Gli interventi del presidente Aprocal Luigi Albo, del dirigente del settore ambiente e zootecnica Giovanni Pandullo e del dott. Bruno Pezzo, hanno avviato la giornata fornendo un quadro puntuale sulla connotazione del contesto di riferimento e sui numeri che caratterizzano l’apicoltura calabrese, dai quali si evince un suo oggettivo rilievo a livello nazionale. L’apicoltura calabrese, infatti, oltre a registrare dati che in valore assoluto hanno poco da invidiare ai grandi colossi dell’apicoltura italiana, presenta un diffuso livello di professionalizzazione ed una importante produzione di mieli di rinomata qualità. Partendo da tali considerazioni, il direttore del Dipartimento Agricoltura Giacomo Giovinazzo ed in particolare l’Assessore Gianluca Gallo, hanno voluto sottolineare la necessità di avviare un percorso di valorizzazione che possa consentire un cambio di paradigma dal punto di vista commerciale, proponendo una seria riflessione sulla possibilità di caratterizzare i “Mieli di Calabria” in un’ottica moderna capace di mantenere sul territorio l’intero valore delle produzioni.
A sostegno delle suddette tesi e con l’obiettivo di generare una cultura propositiva in tal senso, Aprocal ha arricchito la giornata raccontando la proficua collaborazione intrapresa con i maestri pasticceri dell’associazione APGA e presentando le aziende apistiche calabresi premiate quest’anno con l’attestato di mieli di qualità al concorso nazionale “Tre Gocce d’Oro”.
L’intero evento è stato caratterizzato dalla proiezione in anteprima del docuvideo ideato e realizzato da Aprocal dal titolo “Mieli di Calabria. L’anima segreta della terra” (prodotto da MEC – Melo Carioti Video & Content Creator ed interpretato da Stella Sorrentino), il quale rappresenta un unicum in Italia e propone con qualità il racconto di un prodotto unico per storia e fascino, ancorandosi fortemente al territorio ed alla sua non più differibile tutela. Il docuvideo sarà a breve disponibile sui canali social dell’associazione e rappresenterà la base di una campagna di valorizzazione e promozione che Aprocal avvierà a partire dalle prossime settimane.
L’evento è stato moderato con professionalità ed attenzione dal giornalista e saggista Massimo Tigani Sava.
